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时至中秋，虽然气温有近三十度，但早晚还是能明显的感觉到丝丝凉意，昨晚的月亮格外的圆，月光也很明亮，似乎是为中秋圆月做的预热。上班的时候，已经能闻到隐约的桂花香，风拂在脸上不再是潮热的气息，很清爽。秋天之于我所生活的这个城市而言，宛若昙花，一眨眼的功夫就开败了，因而这个季节的物事，格外令人记忆深刻，阳澄湖蟹便是其中之一。

 阳澄湖大闸蟹产自阳澄湖镇，历来被称为“蟹中之冠”，此蟹有四绝，一是青背,蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔；
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